کباب پز سالاماندر جهت پخت انواع کباب کوبیده،برگ ، جوجه و …. استفاده می گردد.
کباب پز سالاماندر تابشی پرشین استیل آسیا علاوه بر پخت انواع کباب ها جهت پخت ماهی کباب،همبرگر،استیک گوشت ، گریل مرغ و جوجه چینی (سیخ چوبی) مورد استفاده قرار می گیرد.
از مزایای کباب پز تابشی سالاماندر پرشین استیل آسیا می توان به قابلیت تنظیم ارتفاع نسبت به حرارت اشاره نمود که این امکان را به اپراتور دستگاه می دهد به راحتی به حرارت مورد دلخواه دست یافته و پخت کاملا یکدست و حرفه ای به دست آورد.
ابعاد:
طول: ۱۷۰ سانتیمتر
عرض :۵۰ سانتیمتر
ارتفاع: ۱۵۰ سانتیمتر
مزایای کباب پز تابشی سالاماندر پرشین استیل آسیا:
در استفاده از کباب پز تابشی سالاماندر میبایست به این نکته توجه نمود که طول کبابی که قرار است پخت شود چند سانتیمتر است ؟
اگر طول کباب طبخ شده تا ۳۵ سانتیمتر باشد می بایست از کباب پز ۲ ردیفه استفاده نمود و در صورت داشتن طول بیشتر می بایست از دستگاه ۳ ردیفه یا عریض استفاده نمود که میتوان کباب با طول ۵۳ سانتیمتر طبخ نمود.
نکته پیرامون کباب پز عریض این است که در صورت طبخ کباب با طول کوتاهتر می توان مشعل آخر را خاموش نمود و با استفاده از رابط روی میز دستگاه می توان فاصله سیخ را تنظیم نمود.