فر ریلی برنج تک پرسی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

فر ریلی برنج تک پرسی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

کباب پز تابشی اتوماتیک مدل زمرد

کباب پز تابشی اتوماتیک مدل زمرد

معرفی محصول

کباب پز اتوماتیک زمرد با ظرفیت پخت ۱۰۰۰ سیخ در ساعت از پر طرفدار ترین کباب پز های اتوماتیک است. کبابپز صنعتی زمرد مناسب برای تالارهای پذیرایی و آشپزخانه های صنعتی است که در هر وعده غذایی بیش از ۱۰۰۰ پرس سرو می کنند.

مشخصات کباب پز اتوماتیک زمرد

  1. ظرفیت پخت ۱۰۰۰ سیخ کوبیده در ساعت
  2. دارای نشان استاندار
  3. کنترل یکنواخت درجه حرارت
  4. راندمان بالای سوخت و هزینه گاز پایین
  5. عدم نیاز به آشپز ماهر
  6. عدم ایجاد دود
  7. امکان پخت انواع کباب، جوجه، کباب برگ، چنجه و ..
  8. بدنه تمام استیل
  9. استفاده از سرامیک های نسوز Apogee کانادا
  10. استفاده از اینورتر (Drive) و موتور مرغوب
  11. استفاده از برق ۲۲۰ ولت تک فاز

نحوه عملکرد کباب پز تابشی اتوماتیک زمرد

کباب پز صنعتی زمرد (1000 سیخ در ساعت) به نحوی طراحی و ساخته شده که جهت حرکت سیخ های کباب در هنگام ورود به کباب پز، خلاف جهت حرکت حرارت می باشد بدین ترتیب که سیخ ها در بخش ورودی دستگاه بر روی قلاب های مخصوص قرار گرفته و گوشت خام که دارای درجه حرارت محیط می باشد، در هنگام ورود به کباب پز وارد داغ ترین نقطه کباب پز میشود و بواسطه انتقال حرارت سریع یک لایه سخت روی کباب تشکیل می گردد.

این لایه مانع خروج رطوبت، تیامین یا ویتامین ب و سایر مواد مغذی و معطر از کباب می گردد. در ادامه کبابها وارد نواحی با درجه حرارت پائین تر می گردد و در نتیجه حرارت با یک گرادیان یا شیب حرارتی ثابت و یکنواخت از سطح داغ کباب به داخل آن منتقل شده و موجب پخت کامل یا مغز پخت و یکنواخت کباب می گردد. لذا این روش موجب بالا بودن کیفیت غذایی کباب پخته شده با کباب پز تابشی می شود. در نهایت کباب های پخته شده بطور اتوماتیک بدون دخالت کارگر در سینی خروجی تخلیه می گردد.

کباب پز تابشی اتوماتیک مدل یاقوت

مشخصات کباب پزتابشی اتوماتیک یاقوت :

  1. ظرفیت پخت ۴۰۰ سیخ کوبیده در ساعت
  2. کنترل یکنواخت درجه حرارت
  3. راندمان بالای سوخت و هزینه گاز پایین
  4. عدم نیاز به آشپز ماهر
  5. عدم ایجاد دود
  6. امکان پخت انواع کباب، جوجه، کباب برگ، چنجه و ..
  7. بدنه تمام استیل
  8. استفاده از سرامیک های نسوز Apogee کانادا
  9. استفاده از اینورتر (Drive) و موتور مرغوب
  10. استفاده از برق ۲۲۰ ولت تک فاز

ظرفیت پخت – مدل یاقوت

کباب پز تابشی اتوماتیک مدل یاقوت توانایی پخت  500 سیخ کوبیده و یا ۳۰۰ سیخ جوجه در ساعت را دارد.

سرعت بالای پخت و شمارشگر سیخ ها بر روی تابلو هوشمند دستگاه،  برنامه ریزی و مدیریت  امور آشپزخانه در رستوران ها، تالار های پذیرایی و آشپزخانه های صنعتی و .. را آسان تر می نماید.

طراحی کباب پز اتوماتیک یاقوت به گونه ای است که بتوان در آشپزخانه های صنعتی که فضای کمی دارند از آن استفاده نمود.

نکته قابل توجه در هنگام خرید دستگاه کباب پز تابشی اتوماتیک یاقوت این است که کباب ها در سینی پایین دستگاه تخلیه می گردد فلذا شاید برداشتن آنها برای آشپز کمی سخت جلوه نماید.

کیفیت بالا و یکنواخت پخت

  • کباب پخته شده بوسیله کباب پز تابشی اتوماتیک شیدپخت آبدار، مغزپخت و یک دست بوده و از آنجا که حرارت یک نواخت به سطح گوشت تابیده می شود، تمام قسمت ها کاملا پخته شده است.
  • کنترل هوشمند دستگاه، سیخ های کباب را بطور خودکار حرکت داده و از جلو مشعل های تابشی عبور می دهد و دیگر لازم نیست اپراتور عملیات پخت را کنترل نماید. بنابراین تمام سیخ ها یکنواخت و با کیفیت پخته می گردد.

پخت بدون دود

در کباب پز تابشی اتوماتیک یاقوت روغن و آب کباب بر روی سطوح داغ نمی ریزد به همین دلیل پخت کباب در کباب پز تابشی اتوماتیک بدون دود می باشد.

  • با استفاده از کباب پز تابشی اتوماتیک مدل یاقوت از آشپزی حرفه ای لذت ببرید…

کباب پز تابشی اتوماتیک مدل یاقوت با ظرفیت ۵۰۰ سیخ در ساعت قابل استفاده در کیترینگ های کوچک ، رستوران ها، تالارهای با ظرفیت ۱۲۰۰ نفر ، غذا بیرون بر و … کاربرد فراوانی دارد.

دستگاه کباب پز تابشی اتوماتیک مدل یاقوت دستگاهی فوق العاده کم استهلاک بوده و به علت استفاده از سیستم تابشی مصرف پایین گاز از ویژگی های آن می باشد.

کلیه محصولات پرشین استیل آسیا دارای ۱۲ ماه گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش میباشد.

کباب پز تابشی اتوماتیک مدل زرین

کباب پز تابشی اتوماتیک مدل زرین

مشخصات

  1. ظرفیت پخت ۷۰۰ سیخ کوبیده در ساعت
  2. کنترل یکنواخت درجه حرارت
  3. راندمان بالای سوخت و هزینه گاز پایین
  4. عدم نیاز به آشپز ماهر
  5. عدم ایجاد دود
  6. امکان پخت انواع کباب، جوجه، کباب برگ، چنجه و ..
  7. بدنه تمام استیل
  8. استفاده از سرامیک های نسوز Apogee کانادا
  9. استفاده از اینورتر (Drive) و موتور مرغوب
  10. استفاده از برق ۲۲۰ ولت تک فاز

کباب پز اتوماتیک مدل زرین با تیراژ پخت ۷۰۰ سیخ در ساعت مناسب جهت استفاده در رستوران ها، کیترینگ،بیرون برها،پادگان های نظامی و تالارها کاربرد داشته و کیفیتی معقول و مشتری پسند اراِه می دهد.

برچسب ها: کباب پز تابشی-کباب پز تابشی اتوماتیک-قیمت کباب پز تابشی اتوماتیک-کباب پز تابشی اتوماتیک مدل زرین

دیگ چلوپز صنعتی 380 لیتری

دیگ چلوپز صنعتی ۳۸۰ لیتری

۱-  دیگ چلوپزگاز سوز صنعتی ۳۸۰ لیتری یا دیگ صنعتی (Boiling Pan 380 – Gas) تولید شده در شرکت پرشین استیل آسیا مورد استفاده در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی می باشد

۲- دارای محفظه پخت جوشی ۲ میلیمتر از جنس استنلس استیل با کفه پرسی به ضخامت ۳ میلی متر جهت مقاوم سازی و سهولت در تخلیه کامل محتویات دیگ چلوپزگازی می باشد

۳-  دیگ صنعتی دوجداره مجهز به شیر گازی ترموکوپل دار ایتالیایی و با مشعل گازی می باشد

۴- دیگ صنعتی دارای درب دوجداره و تودری به ضخامت ۲ میلیمتر می باشد

۵- دیگ صنعتی تولید شده در شرکت آشپزخانه تهران دارای شعله مستقیم بوده که توسط برنر خطی استنلس استیل با فشار کار پایین و توان حرارتی بالا تامین می شود

۶- دارای لاستیک آب بندی سیلیکون خالص با کیفیت فوق العاده بالا (food grade) که زمان تعویض و خرابی را به شدت پایین می آورد

۷- مجهز به ۴ عدد کلیپس (کلمپ) وارداتی که موجب محکم شدن درب دیگ به بدنه شده و قابلیت تحمل فشار موجود در دیگ را دارا می باشد

۸- استفاده از عایق پتو سرامیکی به ضخامت ۵ میلیمتر و متراکم با پوشش آلومینیوم برای کاهش اتلاف حرارتی در دیگ های دوجدارصنعتی پخت برنج

۹- دیگ چلوپز دارای لولای تمام استیل که قابلیت نگهداری درب در حالت های مختلف( باز، نیمه باز و بسته) را دارا می باشد

۱۰- دارای سوپاپ اطمینان وارداتی جهت تنظیم و کنترل فشار بخار داخلی دیگ پخت می باشد

۱۱-  دارای شیر تخلیه “۳ اینچ  می باشد

۱۲- کاور دیگ صنعتی از جنس استنلس استیل ۳۰۴ و شاسی تماماً از پروفیل استنلس استیل ۳۰۴ می باشد

۱۳- دارای آبکش پرسی تماما ساخته شده از جنس استنلس استیل ۳۰۴ تمام پانچ شده جهت سهولت و سرعت در خروج آب در زمان آبکشی برنج می باشد

۱۴- دارای فیلتر و گاورنر در مسیر ورودی اصلی گاز برای تنظیم نوسانات  فشار گاز ورودی به دیگ صنعتی می باشد

۱۵- کشور سازنده ایران

۱۶-دیگ چلوپز صنعتی تولید شده در شرکت پرشین استیل آسیا با طراحی و ساخت بوسیله پیشرفته ترین و به روز ترین ماشین آلات  تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی قابل ارائه به مشتریان گرامی می باشد.

دیگ چلوپز صنعتی 300 لیتری

دیگ چلوپز صنعتی ۳۰۰ لیتری

دیگ چلوپز صنعتی | قیمت دیگ پلوپز صنعتی – دیگ پخت برنج

در زمان های گذشته برای طبخ برنج از دیگ پخت برنج استفاده می شده است ولی این دیگ های چلوپز از حالت سنتی خود رفته رفته فاصله گرفته و به دیگ های چلوپز صنعتی امروزی تبدیل شده اند.

در گذشته از فلز آلومینیوم برای تولید دیگ پخت برنج استفاده می کردند ولی به دلیل پیشرفت تکنولوژی و مزیت های فلز استیل برای ساخت چلوپز از این فلز استفاده شده است . در دنیای امروز با توجه به افزایش جمعیت و کمبود زمان جهت پخت غذا نیازمند دستگاه هایی هستیم تا بتوانند در کمترین زمان با کیفیت ترین غذا را طبخ کنند ، یکی از این دستگاه ها دیگ چلوپز صنعتی یا همان دیگ پلوپز صنعتی می باشد.

یکی از دلایلی که باعث شد دیگ چلوپز صنعتی یا همان دیگ پلوپز صنعتی جای دیگ پخت برنج سنتی را بگیرد آسان سازی پخت و همچنین کاهش هزینه ها و کاهش اتلاف وقت و کاهش مصرف انرژی در این دیگ های چلوپز صنعتی بود.

دیگ چلوپز صنعتی یا همان دیگ پلوپز صنعتی که در ادامه مشخصات آن  و نحوه ساخت این نوع چلوپز صنعتی را برای شما توضیح خواهیم داد کار پخت برنج را بسیار آسان کرده است و همچنین این پلوپز صنعتی در مصرف برق و آب و انرژی به مقدار قابل توجهی صرفه جویی کرده است.

دیگ پلوپز صنعتی

دیگ پلوپز صنعتی یا همان دیگ چلوپز صنعتی جهت پخت برنج به صورت صنعتی برای تعداد زیاد می باشد. این دیگ های چلوپز صنعتی در شکل ها و ابعاد مختلف ساخته می شوند و شرکت های مختلف در حال تولید دیگ پلوپز صنعتی هستند. پرشین استیل آسیا یکی از قدیمی ترین تولیدکنندگان دیگ چلوپز صنعتی یا دیگ پلوپز صنعتی با استفاده از دانش متخصصان داخلی و تجربه و تکنولوژی های به روز دنیا اقدام به تولید انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی می کند.

نحوه کار دیگ های چلوپز صنعتی

نحوه کار کردن با دیگ های چلوپز صنعتی بسیار راحت می باشد و عملکرد این چلوپز صنعتی یا همان پلوپز صنعتی مدرن با بخار است و نیاز به روغن را در پخت برنج از بین برده است ، تولید این دیگ های برنج صنعتی همانطور که عرض شد علاوه بر صرفه جویی در زمان و انرژی و هزینه باعث حفظ محیط زیست نیز گردیده است و استفاده از چلوپز صنعتی جهت پخت و دم کردن برنج باعث شده تا محیط آشپزخانه های صنعتی بسیار تمیز مانده و با کمترین حرارت برای آشپزها و کاربرها محیطی خوب ایجاد می کند.

جنس دیگ های چلوپز صنعتی

دیگهای چلوپز صنعتی پخت برنج توسط پرشین استیل آسیا تولید می شوند  از یک جنس استیل که همان استنلس استیل L۳۰۴ خش دار (stainless steel) تولید شده اند.

سایزبندی دیگ های پلوپز صنعتی

دیگ چلوپز صنعتی در سه سایز دیگ چلوپز صنعتی ۱۵۰ لیتری و دیگ چلوپز صنعتی ۲۵۰ لیتری و دیگ چلوپز صنعتی ۳۸۰لیتری در خط تولید قرار می گیرد و به متقاضیان دیگ پلوپز صنعتی تقدیم می گردد و البته در صورت سفارش ظرفیت های سفارش دیگ چلوپز صنعتی را نیز قبول می کنیم. این چلوپز و یا پلوپز های صنعتی توسط خط تولید تمام اتومات درست می شوند ولی در صورت درخواست دیگ سفارشی با ابعاد خاص نمی توان از بعضی از دستگاه از جمله دستگاه های پرس استفاده کرد و جوش های دیگ با استفاده از دستگاه های نیمه اتومات صورت می گیرد و همین باعث افزاش قیمت دیگ چلوپز صنعتی سفارشی می گردد.

اجزائی تشکیل دهنده دیگ های پلوپز

این دیگ های چلوپز از چند قسمت تشکیل شده از جمله می توان به بدنه اصلی دیگ چلوپز صنعتی ، آبکش تمام استیل ، شیر تخلیه ، درب دیگ چلوپز صنعتی ، یک لایه روغن یا آب ( طبق سفارش ) پایه های قابل تنظیم و …

آب کش دیگ پلوپز صنعتی یک تکه است و به صورتی گرد بدون گوشه طراحی شده است تا هم برنج در آن نماند و هم شستشو دیگ چلوپز صنعتی راحت تر گردد.

شیر تخلیه دیگ چلوپز صنعتی هم بر اساس سایز دیگ چلوپز صنعتی تعیین می گردد و هم بر اساس سفارش مشتری که معمولا از شیر های ایتالیایی استفاده می گردد که در سه سایز ۶۳ و ۷۶ و ۱۰۱ میلیمتری معمولا موجود هستند.

مزیت دیگ های پرشین استیل آسیا

یکی از مزیت های دیگ های چلوپز بدنه یک تکه دیگ پلوپز می باشد که به دلیل دستگاه های بسیار گران قیمت تولید آن اکثر تولید کنندگان دیگ چلوپز صنعتی این بخش از دیگ را با دستگاه نیمه اتومات تولید می کنند که باید در آخر نیروی کار با پولیش کاری نقاط جوش را آب بندی کند که این اتفاق باعث می گردد عمر دیگ چلو پز کمتر گردد.

در هنگام حرارت این نوع پرس و جوش های دیگ ها هستند که بسیار مهمند، دیگ های چلوپز صنعتی به صورت کاملا پرس یکدست تولید می شوند و قبل از تحویل به مشتری چندین بار توسط دستگاههای مخصوص تست آب بندی و توان گرمایی و فشار، تست می گردند.

از لحاظ دمایی زیر دستگاه تست ، دیگ چلوپز صنعتی توان دمایی دیگ چلوپز ۱۳۰۰ درجه سانتیگراد ثبت شد.

در مورد جداره و موادی که در بین لایه بیرونی و داخلی دیگ چلوپز صنعتی قرار می گیرد بر اساس سفارش مشتری می توان از روغن یا آب استفاده کرد و نکته ایی که در این مورد باید گفت بسیاری از شرکت ها در تبلغیات خود از دیگ های چهار جداره نام می برند ولی بر اساس استاندارد دیگ چهار جداره وجود ندارد و همه دیگ های چلوپز صنعتی ۳ جداره هستند.

در بدنه دیگ چلوپز صنعتی از پشم سرامیک و یا پتوی سرامیکی و آب جهت هدر رفتن انرژی و جلوگیری از سوختگی استفاده شده است و درب دیگ پلوپز صنعتی دو جداره است که به صورت تمام پرسی توسط دستگاه اتومات درست شده است . دیگ چلوپز صنعتی همانطور که عرض شد از استنلس استیل خش دار با ضخامت ۲/۵ میلمیتر و استفاده از عایق هایی به طول ۷ سانتیمتر درست شده و در انتها از پلاستیک هایی برای آب بندی استفاده شده که توان مقاومت تا ۱۲۰ درجه سانتیگراد را دارند.

از لحاظ عایق کاری دیگ های چلوپز صنعتی هم باید عرض شود که از فشرده ترین عایق ها استفاده شده تا باعث بزرگ شدن و سنگینی بیش از حد دیگ چلوپز صنعتی نشده و همچنین خروجی بخار دیگ پلوپز صنعتی از یک سوپاپ برای امنیت دیگ چلوپز استفاده شده و از گیج ها فشار نیز بهره برده ایم.

از جهت زمان پخت هم در این دیگ ها به دلیل استفاده از کوره های با توان بالا سرعت به جوش آمدن آب در حدود ۲۰ الی ۳۰ دقیقه و برای دم کشیدن برنج هم حدودا ۱۰-۲۰ دقیقه بسته به برنج مصرفی زمان نیاز است و این ویژگی دیگ چلوپز صنعتی را نسبت به دیگ های پخت برنج قدیمی بسیار متمایز می کند.

ظرفیت دیگ چلوپز صنعتی

  1. دیگ چلوپز صنعتی ۱۵۰ لیتری یا دیگ پلوپز صنعتی ۱۵۰ لیتری
  2. دیگ چلوپز صنعتی ۲۵۰ لیتری یا دیگ پلوپز صنعتی ۲۵۰ لیتری
  3. دیگ چلوپز صنعتی ۳۸۰لیتری یا دیگ پلوپز صنعتی ۳۸۰لیتری

علاوه بر این چلوپز یا پلوپز ها که ذکر شد هر تولیدکننده دیگ چلوپز صنعتی بسته به سیاست های شرکتی اقدام به تولید ظرفیت های خاصی از دیگ پلوپز صنعتی می کند.

مشخصات دیگ چلوپز صنعتی – پلوپز صنعتی

  1. سه جداره مجزا
  2. دیگ چلوپز صنعتی یکپارچه و درب یکپارچه با بهترین کیفیت و مدرن ترین تکنولوژی جهت پخت برنج ایرانی
  3. دارای سبد تمام پرسی پانچ شده از جنس استنلس استیل ۳۰۴ (No-4) که در کف از ورق ۲mm لیزر شده و دیواره آبکش از ورق ۱/۵mm جهت پخت برنج بدون نیاز به آبکشی و بخار پز نمودن راحت برنج
  4. دیواره دیگ از دو لایه استنلس استیل ۳۰۴  که هرکدام به ضخامت ۱/۵mm ساخته شده که در مجموع ضخامت استیل به کار رفته ۳mm  می باشد.
  5. محفظه پخت از آلیاژ استیل گروه ۳۰۰ یعنی ورق استنلس استیل ۳۰۴ با فیلر جوشکاری ۳۰۸ فرآیند جوشکاری TIG (جوشکاری آرگون) ، کف دیگ چلوپز یا ورق آتشخانه دیگ چلوپز صنعتی از ورق استنلس استیل دو لایه که قسمت بیرون از ورق ۱۷/۱۲ ، AISI316 مقاوم در برابر اسید و گازهای حاصل از احتراق جهت ماندگاری بالا به ضخامت ۳mm و قسمت درونی که در تماس با مواد غذایی است از ورق ۱۸/۱۰ ، AISI304 به ضخامت ۳mm و در نتیجه ضخات کف دیگ چلوپز صنعتی ۶mm می باشد  و پایه ها از لوله ۳۸-۴۰ از جنس اسنلس استیل ۳۰۴
  6. سوپاپ اطمینان تعبیه شده در درب دیگ پلوپز صنعتی با دقت بالا برای تنظیم فشار بخار حاصله از درون دیگ چلوپز و در نتیجه کنترل کامل روی عمل پخت برنج
  7. شیر گاز کارآ و و ایمن با ظرفیت ۵۰Kw برای فراهم ساختن بهترین حجم سوخت مشعلهای دیگ چلوپز
  8. آبکاری کلیپس هانیکل کروم تزئینی
  9. درب از دو جداره استینلس استیل ۳۰۴ ایتالیایی ساخته شده  که با عایق مخصوص (گسکت )با قابلیت ارتجاعی مناسب و مطابق برترین استاندارد بهداشتی با استفاده از پلیمر ویژه برای کارآترین آب بندی در و بدنه دیگ چلوپز صنعتی
  10. لاستیک از گرید غذایی و سیلیکونی
  11. عایق حرارتی پتوی سرامیکی فشرده جهت ممانعت از داغ شدن بدنه و استفاده بهینه سوخت و جایگزین عایق های معمولی پشم سنگ یا پشم شیشه
  12. لولا دیگ پلوپز صنعتی کاملا از استنلس استیل
  13. شیر تخلیه ایتالیایی از جنس استنلس استیل
  14. آتشخانه دیگ چلوپز صنعتی از مشعل های تیوبی شکل با کارایی بالا و و اشتعال یکدست که این قسمت به صورت سفارش مشتری امکان تغییر آن وجود دارد.
  15. دارای پایه برای آبکش
  16. ترمینال گازکشی با لوله استنلس استیل ۳۰۴
  17. خروجی لوله گاز کشی از استنلس استیل ۳۰۴ با ضخامت ۵mm و متحمل فشار بالای گاز پایه کلیپس ۳۰۴ با ضخامت ۲mm  و از حنس استنلس استیل ۳۰۴
  18. در قسمت تحتانی و بدنه دیگ چلوپز صنعتی با تکنولوژی خاصی فوم مخصوص تزریق شده است جهت ایجاد راندمان بالا در جذب انرژی گرمایشی تولید شده توسط مشعلها و در نتیجه صرفه جویی در انرژی مورد نیاز جهت تخلیه هوای آشپزخانه و همچنین توزیع یکنواخت حرارت در بخش های مختلف دیگ چلوپز صنعتی جهت پخت یکدست و خوب برنج
  19. دارای نمایشگر دیجیتال جهت نمایش دمای دیگ ( سفارشی )
  20. دارای جرقه زن و  ترموکوپل ایتالیایی جهت قطع کردن خودکار گاز در صورت عدم وجود آب در دیگ جهت جلوگیری از ته گرفتگی و خطرات احتمالی ( سفارشی )
  21. قطع کن گاز ورودی در صورت نشت گاز در محیط آشپزخانه ( سفارشی )
  22. نیاز به فضایی کمتر به دلیل حذف فر دمکن و آبکشی کردن ، صرفه جویی در مصرف برنج به میزان ۱۲ % ( حذف ته دیگ و عدم نیاز به آبکشی )
  23. صرفه جویی در مصرف روغن به میزان ۶۰ %
  24. کاهش چشمگیر زمان پخت
  25. استفاده از آشپزخانه و فضای آن به صورت بهینه و کاملا تمیز ، بهداشتی و مقاوم
  26. صرفه جویی در نیروی انسانی و کاهش وابستگی به آشپز ماهر
  27. قابلیت کار دیگ چلوپز صنعتی با گاز شهری و گاز مایع
  28. صرفه جویی در سوخت تا میزان ۴۰ % به دلیل بسته بودن فضای احتراق و استفاده از برنرهای یکنواخت دیگ چلوپز صنعتی
  29. کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار دیگ پلوپز صنعتی تا ۶۵ % به دلیل جذب بالای حرارت و بازده بالای دیگ چلوپز
  30. افزایش کیفیت برنج پخت شده در این چلوپز صنعتی به دلیل عدم کف گیر خوردن برنج در آشپزخانه
  31. شستشو و تعمیر آسان دیگ چلوپز صنعتی به دلیل تعبیه شیر تخلیه و مهندسی دقیق
  32. امنیت بالا دیگ چلوپز صنعتی به دلیل وجود سنسورها و کنترلرهای هوشمند الکتریکی
  33. ارگونومی بالا و مفید و با کیفیت برای حجم های پخت برنج بالا با استفاده کم ز نیروی انسانی که با حداکثر بهره وری و حداکثر صرفه جویی در زمان و انرژی از مزایا این دیگ چلوپز می باشد و همچنین تخلیه کامل محتویات دیگ چلوپز بدون دخالت دست و به صورت کاملا اتوماتیک باعث می گردد خطرات ناشی از برگرداندن برای تخلیه و غیره مرتفع گردد.

قیمت چلو پز صنعتی

با توجه مدل های مختلف دیگ چلوپز صنعتی طبیعتا این روش ساخت و متریال دیگ چلوپز صنعتی است که قیمت چلوپز صنعتی را تعیین می کند. از آنجا تولیدکنندگان دیگ چلوپز صنعتی مختلفی در ایران و خارج از کشور وجود دارند و هرکدام از تولیدکنندگان روش بخصوصی در ساخت چلوپز صنعتی به کار می برند طبیعتا قیمت چلوپز صنعتی تولیدی هرکدام از تولیدکنندگان نیز متفاوت است. کارشناسان و مهندسان پرشین استیل آسیا جهت رقابت با محصولات روز دنیا اقدام به مدل جدیدی از دیگ چلوپز صنعتی نموده اند که در عین کیفیتی همطراز با دیگ چلوپز خارجی با قیمتی بسیار مناسب در بازار عرضه می شود. این دیگ با انجام آزمایشهای مختلف و تایید از طرف سازمان استاندارد ملی به مشتری تحویل می گردد. جهت تعیین قیمت دیگ چلوپز صنعتی بهتر است با بررسی متریال به کاربرده شده و کارآیی آن اقدام به استعلام قیمت نمایید. صرفا اطلاع از قیمت چلوپز صنعتی کمکی به شما در تهیه تجهیزات آشپزخانه صنعتی نمی نماید.

نکته قابل توجه در خرید دیگ های چلوپز و خورشت پز استفاده از نوع شعله ای که استفاده می گردد متفاوت است.

میتوان در دیگ چلوپز و یا خورشت پز صنعتی از شعله های کوره ای و یا برنر استیل استفاده نمود.

مزایای شعله کوره دار تسریع در فرآیند جوش آمدن می باشد در حالی که از معایب آن میتوان به عدم نصب شیر ترموکوبل دار اشاره نمود.

  • دیگ های چلوپز صنعتی پرشین استیل آسیا دارای ۲۴ ماه گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش می باشد.